Bärlauchsalz,50ml

Das Warten hat ein Ende 💚 Endlich sprießt er auch bei uns im Garten💚 Bärlauch 💚

So sieht unsere allererste kleine Ernte aus 🥰!

Viel ist es nicht,aber zum Trocknen für Bärlauchsalz reicht es schon Mal….Das kalte Wetter lädt ohnehin zum Einschalten des Backofens ein 🥶…

Wir haben im letzten Frühjahr in unserem umzäunten Gemüsegarten (keine Verunreinigungen durch Tiere möglich),an einer feuchten, schattigen Stelle Bärlauchsetzlinge zwischen unsere Himbeerpflanzen gepflanzt und ausgesät….

Luftdicht verschlossen und dunkel aufbewahrt, kann sich dieses Würzsalz bis zum nächsten Frühjahr halten.