7,00 

Wir ernten (fast) täglich 2 große Zucchini.Frisch mögen wir sie nicht besonders, dennoch habe ich 3 Pflanzen angebaut.Gedörrt schmecken sie uns als fettarmer Snack für zwischendurch oder statt herkömmlichen Chips zum Fernsehen.

Auch als Topping auf Salat oder über die Suppe gestreut werden sie gerne gegessen.Hauptsächlich trockne ich die Zucchini für den Winter.Mit einer Kartoffel,ein paar Möhren und einer handvoll Hülsenfrüchte in etwas Gemüsebrühe weich gekocht und anschließend püriert, entsteht ganz schnell eine sämige, schmackhafte, kalorienarme Suppe die sättigt und obendrein den Geldbeutel schont.

Aus 1500g frischer Zucchini entstehen 85g gedörrte Chips.

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Vorrätig

Zucchini-Chips, 85g

7,00 

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